桂林米粉螺蛳粉——无锡美食评测
地理位置如下图,在东亭地铁站附近,当初选择这家也是因为和小伙伴身处两地,选这家交通比较方便。
这家店处在一个小巷子中,似乎是一个小型的农贸市场,周围卖海鲜的,五金的,小摊子卖农家蔬菜的……啥都有,市井气十足。也因此这家店必定是个苍蝇馆子,非常苍蝇的那种,还好店内比较干净,秋冬时节去的所以蝇虫什么都没有。
说回食品本身
点了大份微辣,12元好像,很便宜了
首先入口感觉这个辣椒有点呛人,不太舒服的辣味(凭借我多年混迹成都的经验瞎判断的)
当然也有可能是因为早饭没吃直接吃的辣口,生理上受不了罢了
其他方面普普通通,螺蛳粉特有的味道好像不是很浓郁,粉和配料也是普普通通,没有让人印象深刻
不对,应该说粉算是中等偏上了,比较软但是又不至于被筷子夹断,还有点“通透”233,至于适不适合你我就不知道了
花生酸笋木耳这些应该都是买的供应商大众款,没啥好谈
这个腐竹虽然长得丑,但是口感还是可以的
总结:
中等偏上的一家螺蛳粉吧,如果是老司机,靠的近或者心情好可以去吃吃,新手的话在无锡还有其他几家更优秀的,可以先去吃吃他们的,再来尝这家,免得第一次就对螺蛳粉失望了。而且这家周边环境也不算很好,但是市井气十足,店内也还算干净,还是觉得更适合老司机一点——在阳光下慢悠悠踱步过去,看着周边忙忙碌碌却生机勃勃的平凡的人们,吃完一份螺蛳粉,非常巴适。